main

Масленица по-японски (Александроффф)

http://www.liveinternet.ru/tags/%F1%E0%EC%F3%F0%E0%E9/page3.html

*

Вступление

Цвет весны. У них там — сакура,
А у нас — хоть до лета
Машину не мой….

*

…………………………………………..

*


http://www.porjati.ru/blog/ksjucha11/72637-maslenica-blin.html

*

Терминатор, блин

*

……………………………….

*

Мрачно лицо самурая.
Только чай и блины на банкете….
А где же сакэ?

*

Но духом сильны самураи!
Десятым блином подавился, двадцатый в сметане  .
А на первом сидит..
несчастный ниндзя.

*

Диета, блин...Чем шоколад заменить?

*

Странный обычай у русских -
Съесть двадцать блинов на ночь:
Грустно подумала  гейша….

*-

И грустный сидит самурай,
Двадцатый блин надкусив.
И берет двадцать первый…

В недоумении гейша.

*

*

Почему гейши любят только красивых?

А нет — так плати и плати…
Мне ж только поговорить…

*

Блин, слушай...

*

Плачет гейша
Объелся блином самурай.
Беседа пофиг!

*
Плачет самурай
В саду камней.
Где же блины?

*

*

- Есть блины палочками -
То как в хоккей на траве…
Извращенцы….

*

Белое кимоно
Рукова завязаны сзади.
Самурай — доктор наук….

*

Лицо в сметане у гейши
Блин на сямисэне…

Масленица!

Масленица. Худ. Кустодиев, 1019 г.

*

******************************

Блин, мы крутые... http://www.porjati.ru/blog/ksjucha11/72637-maslenica-blin.html

*

*********************

*

… Ребром ладони
Блин разбил каратист.
Крепкое сакэ….

*

..,Плывyт два блина
Вниз по pеке Сyмидо -
Объелись ниндзя….

*

Рыбаки, блин...

*

..Гейша спит под столом
Выпила много сакэ.
Кто поддержит беседу?…

*

… Пляшет торговец блинами.
Обманул неумного самурая
На четыре кулака….

*

http://www.porjati.ru/blog/ksjucha11/72637-maslenica-blin.html

Позор, блин... ( http://www.porjati.ru/blog/ksjucha11/72637-maslenica-blin.html

*

………………….

…Сел на блин.
Позади гора Фудзи, впереди сакура.
Веселится камикадзе….

*-

…Едут мои лыжи быстро.
Позади — Фудзи-яма, Впереди — обычная.
Слава императору…

Банзай!….

Блин, снежок!

*

…Смазал маслом блин
Скатился с вершины Фудзи.
Веселый самурай…

*

…Дыры для глаз в блине.
Сметаной лоб намажу.
Вот я и ниндзя!….

Блин без очков никак...

*
……………………..
*

…Кромсает блин самурай
Двое в доме тупых -
Он и меч….

*

Блин повезло...

*

Худ.Кустодиев, масленица, 1016 г http://www.art-portrets.ru/art20veka/kartina-kustodieva-maslenitsa.html#

*

**********************************************************************************

Примечание: Немного о японской блинной кухне

*

1. ЯПОНСКИЕ РОЛЛЫ

Ингридиенты: Яйцо — 1 шт., Молоко — 250 мл, Мука — 1/2 стакана, Какао — 3 ст. л., Масло сливочное — 40 гр.,Сахар — 2 ст. л.

 Готовим блинное тесто. Для этого смешиваем подогретое молоко с мукой и яйцами. Добавляем сахар и какао. Тесто должно приобрести темно-коричневый цвет.

Разогреваем сковороду и жарим блины. Смазываем каждый блин сливочным маслом с обеих сторон.

Готовим начинку

НАЧИНКА:

Ингридиенты: Сыр Филадельфия с сахарной пудрой (или 200гр творога с добавлением сливок и сахара),Яблоко — 1/2 шт., Апельсин — 1 шт., Шоколад — 50 гр. . Чистим апельсин, разрезаем на дольки и достаем мякоть (удаляем все косточки и пленки!). Аналогично поступаем с яблоками. Сначала срезаем кожуру, удаляем семена, а затем мелко нарезаем.

**************

Выкладываем блинчик на ровную поверхность и равномерно промазываем творожной массой или сливочным сыром. Сверху раскладываем слой яблочной и апельсиновой начинки.

Заворачиваем блин в рулет и плотно прижимаем с обеих сторон. Делаем тоже самое и с другими блинами. Полученные японские роллы ставим в холодильник на 2 часа. Когда блинчики охладятся, нарезаем ролл на одинаковые порции и обрезаем неровные края. Выкладываем роллы на тарелку. Остается лишь растопить шоколад и сверху полить готовые японские роллы.

японские роллы Черный Самурай http://www.animacity.ru/node/73050

*

http://www.animacity.ru/node/73050

*************************

2. ДОРАЯКИ (медовые блины) С начинкой из АНКО

Дораяки или “Жареный гонг” –  одно из популярных десертных блюд в Японии. Легенда гласит, что эти блинчики появились благодаря японскому самураю. Во время одного из путешествий он забыл свой гонг в доме у местного жителя. А тот начал использовать гонг на кухне для приготовления пирожков. Готовые пирожки имели форму гонга. Отсюда и появилось название “жареный гонг”.

Ингредиенты: 2 яйца, 80 г сахара, 1 ст. л. меда, ½ ч. л. соды,50 мл воды + 1-3 ч. л.,130 г муки

Начинка : 100 г анко (сладкой бобовой пасты)

 Для взбитого крема анко: 150 г анко (http://www.edimdoma.ru/retsepty/46620-yaponskaya-sladkaya-nachinka-anko-bobovaya-pasta), 50 мл взбитых сливок, ½ ст. л. сахара

 Готовим тесто: разбиваем яйца, слегка взбиваем венчиком. Добавляем сахар и мед. Мед должен быть жидким. Взбиваем смесь около 3 мин. Растворяем соду в 50 мл воды, добавляем в смесь. Добавляем просеянную муку и размешиваем тесто. Накрываем миску пищевой пленкой и оставляем на 30 мин.

Тесто должно легко стекать с венчика, для этого добавляем 1-3 ст. л. воды, размешиваем. Сковороду слегка смазываем ее маслом. Налейте тесто так, чтобы получился блинчик около 10-12 см в диаметре.

Когда на поверхности блинчиков появятся пузырьки, сразу переворачиваем и жарим еще около 20 сек.

Выкладываем начинку, выкладываем на середину блинчика , сверху накрываем другим блинчиком и слегка сдавливаем края. Теста хватает на 6-8 блинчиков.

https://www.edimdoma.ru/retsepty/46894-dorayaki-medovye-bliny-s-nachinkoy-iz-anko

*

https://www.edimdoma.ru/retsepty/46894-dorayaki-medovye-bliny-s-nachinkoy-iz-anko

******************************

*

………………………….

Блин проспал!

*

И опять

- Есть блины палочками -
Как в хоккей на траве,
Самураи-извращенцы....

*

Масленица у самураев -
блины палочками….
Красота!

Блин надо на телефон это...

*

 

……………………….

 

Ты, любимая, перестань печь блины.
Возвpащаюсь в семью….

Не матерись, блин...

Да идиты... Культурный блин...

*

………………………………….

*

Блин а мазать чем..

 

Масленица. Худ.Кустодиев. 1920 г http://www.art-portrets.ru/art20veka/kartina-kustodieva-maslenitsa.html#

*

*****************************************

*

……………………

…Белое лицо, сямисэна звук.
Смой сметану, гейша-сан….
Масленица закончилась.

https://ok.ru/svobodatvo/topic/64809113731240

*

:-D

Источник

1. АЛЕКСАНДРОФФФ

2. http://humorland.org/stihi/8979-khokku-chast-vtoraja.html

При оформлении использовались материалы с сайта  : http://www.porjati.ru/blog/ksjucha11/72637-maslenica-blin.html 

*

Опубликовать в Одноклассники
Понравилась статья? Расскажите друзьям:
Общайтесь со мной:

Ваш отзыв

Ваш отзыв